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如果要說,那些麵包最足以代表台灣? 我想,菠蘿,蔥花,紅豆,克林姆,這四大天王應該不會缺...

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如果要說,那些麵包最足以代表台灣? 我想,菠蘿,蔥花,紅豆,克林姆,這四大天王應該不會缺席。

今天我用高粉製作菠蘿皮,口感較酥脆,搭配柔軟的甜麵包,每一口都帶有層次感!
較為老派的製作配方,有著復古的美感,也隱藏著每個人不同的回憶。

也許,是小時候,在下課時間,捏著銅板衝到福利社最想買的麵包 ; 也許,是爺爺在巷口麵包車買給孫子果腹的愛心 ; 也或許是,談戀愛時,陪情人讀書所準備的點心.....

菠蘿麵包,在妳的記憶裡,扮演什麼角色? 可以與我分享嗎?


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當一個個美麗誘人的甜點麵包,從創意構思,麵糊攪拌到烘烤出爐,每個構築幸福甜點的環節都是快樂的事。創立這個粉絲團的目的,就是希望能把手做烘培的幸福深入淺出的帶進每個人的生活中,讓大家喜愛烘培。輕鬆做點心的同時,也能和身邊所愛的人分享這份喜悅........
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